医用级油酸 cp2015药典标准
更新时间：2025-02-28 浏览数：375
所属行业：
化工 化学试剂
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产品规格：500ml
产品数量：999999.00瓶
包装说明：瓶
价格：￥45.00 元/瓶 起
产品规格500ml包装说明瓶
油酸（Oleic acid），化学式为C18H34O2 。是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。
- 中文名
- 油酸
- 外文名
- Oleic acid
- 别 名
- （Z)-9-十八(碳)烯酸
- 化学式
- C18H34O2
- 分子量
- 282.46
- CAS登录号
- 112-80-1
- EINECS登录号
- 204-007-1
- 熔 点
- 13.4 ℃
- 沸 点
- 360 ℃
- 水溶性
- 不溶于水
- 密 度
- 0.89 g/cm³
- 外 观
- 无色油状液体
- 闪 点
- 270.1 ℃
- 安全性描述
- S36/37；S37/39；S26；S36
- 危险性符号
- R36/37/38
- 危险性描述
- Xi
- UN危险货物编号
- 1198
- 蒸气密度
- 1.03(vs air)
- 结构简式
- CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
目录
1 性质
2 安全信息
3 存在形式
4 工业产品
5 应用
性质
纯油酸为无色油状液体，有动物油或植物油气味，久置空气中颜色逐渐变深，工业品为黄色到红色油状液体，有猪油气味。
纯油酸熔点13.4℃ [1] ，沸点350-360℃，相对密度0.8935(20/4℃)，蒸汽压：52 mm Hg ( 37 °C)，折射率 1.4585-1.4605，闪点189℃。易燃，与强氧化剂、铝不兼容。 上游原料:蓖麻油、大豆油、硫酸、硫酸镁、氯化钠、山梨醇、、脂肪酸、植物油、棕榈油
下游产品:二聚酸、三聚酸、单酸、油酸酯、三羟甲基丙烷三油酸酯、油酸乙酯、油酸月桂醇酯、油漆、各色醇酸调合漆、氨基烘干清漆、聚酯亚光清漆、洗涤剂808、高温匀染剂BOF、匀染剂GS、油酸聚氧乙烯酯。 [2] 易溶于乙醇、、氯仿等**溶剂中，不溶于水。易燃。遇碱易皂化，凝固后生成白色柔软固体。 在高热下较易氧化、聚合或分解。无毒。
油酸主要来源于自然界，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中。将油酸含量高的油脂经过皂化、酸化分离，即可得到油酸。油酸有顺反异构体，油酸都是顺式结构 (反式结构人体不能吸收)，对软化血管有一定效用，在人和动物的新陈代谢过程中也起着重要作用，但人体自身合成的油酸不能满足需要，要从食物中摄取，故食用油酸含量较高的食油有益健康。
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